Subl!em Service verzorgt ook voor u alle noodzakelijke handouts!

In een aantal trainingen zijn deze inclusief. Maak het compleet en vul deze handouts aan. Een complete handout achter de bar of balie draagt bij aan een snellere en betere service!

Voorbeeld van handout:

  Klik op de afbeelding om deze op volledige grootte te zien

Een handout van Subl!em Service biedt vele voordelen:

  • Verbeterende efficiëntie

  • Eenheid in werkprocessen

  • Minder uitleg team nodig / verkorte inwerktijd

  • (Dranken)Kennis neemt toe

  • Betere adviezen aan gasten kunnen geven

  • Betere en snellere service

  • Minder fouten

  • Minder miscommunicatie

  • Processen standaardiseren en verbeteren

De perfecte combinatie: servicetraining en handouts

In veel van onze servicetrainingen ontvangt het team de bijbehorende handout. De handouts zijn ook los verkrijgbaar. Welke handouts kan Subl!em Service voor u verzorgen?

  • Soorten bieren: verschillen in pils, blond, tripel, fruitbier etc.

  • Interne bierkaart: namen, smaken, alcohol% etc van alle bieren van eigen bierkaart

  • Interne wijnkaart: namen, land van herkomst, streek, smaken etc. van alle wijnen van eigen wijnkaart

  • Verschillende druivensoorten: verschillen in smaak, land van herkomst, bijzonderheden van de meest voorkomende druivensoorten

  • Interne likeur/ aperitieven/ cocktailkaart: namen, land van herkomst, smaken etc. van alle sterke dranken van eigen drankenkaart

  • Servicetraject: service van ontvangst tot vertrek: Wat verwacht u qua service van uw team?

  • SOVIAA methode

  • Klachtenafhandeling / BOVIO methode

  • Procedures/werkwijzes

  • Checklisten

Mist u handouts en wilt u deze door Subl!em Service laten verzorgen?

Subl!em Service denkt graag met u mee en verzorgt deze met alle plezier!